Sanyi nyárikonyhája


2021.jan.02.
Írta: k.sandor Szólj hozzá!

Csirkemell a magam módján

  Jó ebédhez..Az ötletet innen az oldalról loptam. Szalonnakocka kiolvasztva, kiveszem, bele a gyömbérkarikák. Kifehérítek rajta 2 csirkemellet kockázva. Rá egy szál füstöltkolbász karikázva 1,5 dl víz, nagy láng, wokban megy. Bele 3 TV paprika csíkok, 2 pritamin paprika, 4 cs zöldhagyma vágva.…

Tovább

Gerslis káposzta, az IP lassúfőzőjében

    Káposzta, lassún IP ben, szilveszerkor.1 kg lapocka,kockán, zsíron, hagymán, rá 80 dkg saját füstölt tarja kockákban. (saját füstölés), Rá 1,5 kg kimosott saját savanyúkáposzta. Volt egy kicsi kolbász, karikáztam, beletettem. Rá egy jó marék gersli és 2 óra high, 4 óra normal, aztán meglátjuk…

Tovább

Zöldségleves levesfőzőben

                                                                                             Levesfőzőben. Mai leves, fél sütőtök, 2 vhagyma, 3 g fokhagyma, 2 krumpli, 1 erőleveskocka, 3 evőkanál sajtkrém, fél csokor zöldpetrezselyem, só, gyömbér 3 csipet. Tetején kis pirított kenyér…

Tovább
süti beállítások módosítása